Platschef till Tillmans Charkuteri i Bollnäs AB
Academic Work Sweden AB · Bollnäs · 6 månader eller längre
Academic Work söker en **platschef till Tillmans Charkuteri i Bollnäs AB** för en heltidstjänst med placering i Bollnäs och Färila. Rollen innebär ett operativt helhetsansvar för charkuteriproduktionen vid båda anläggningarna. Arbetsuppgifterna omfattar att leda och fördela det dagliga arbetet, bemanna utifrån orderingång och säsong samt utveckla rutiner från råvaruinleverans till förädling och utleverans. I ansvaret ingår även produktionskalkyler, nyckeltalsuppföljning, emballageinköp, maskinunderhåll samt att säkra hygienkrav och sköta revisioner med Livsmedelsverket. Arbetet innebär ett nära samarbete med sälj, inköp och ledning samt **regelbundna resor mellan anläggningarna** med tjänstebil. Kandidaten ska ha erfarenhet från industriell produktion samt tidigare **erfarenhet från en ledande roll**, exempelvis som teamledare eller produktionschef. Tjänsten kräver god förståelse för ekonomi, nyckeltal och produktionskalkyler, god allmän systemvana samt **B-körkort**. Erfarenhet från livsmedels-, chark- eller annan processindustri liksom vana vid system som Excel, Fortnox och lagersystem är meriterande.
Vill du ha en roll där du får arbeta nära produktionen, skapa struktur och driva flöden framåt? Som Platschef för Tillmans Charkuteri i Bollnäs AB får du möjligheten att ta ett operativt helhetsansvar för våra anläggningar i Bollnäs och Färila. Du blir nyckelpersonen som knyter ihop verksamheterna, optimerar produktions- och orderflöden samt leder våra erfarna medarbetare i vardagen. Låter det som utmaningen för dig? Läs vidare!
Om tjänsten
Tillmans Charkuteri i Bollnäs AB grundades 1950 och tillverkar charkuterier från råvara till färdig produkt under de välkända varumärkena Tillmans och Björk. Bolaget har två anläggningar, en i Bollnäs och en i Färila, och ingår i koncernen Nordpolarna AB (där även bl.a. Gårdssällskapet AB samt Faringe Kött och Slakt ingår). Du kommer att bli en viktig del i produktions- och ledningsarbetet för hela verksamheten. Som Platschef kommer du arbeta tätast tillsammans med din närmsta chef på Gårdssällskapet, säljavdelningen samt HR och ekonomi. Utöver det har du även kontakt med Livsmedelsverket samt övriga medarbetare inom koncernen som har produktion i Eskilstuna och kontor i Stockholm. Du blir en viktig länk mellan anläggningarna i Bollnäs och Färila, vilket innebär regelbundna resor mellan orterna i tjänstebilen.
Du erbjuds
- En roll där du verkligen får möjlighet att påverka och se resultat av det du gör
- Arbete i ett växande bolag med ambitionen att bli det självklara valet på Hälsingemarknaden
- Arbete i ett företag med en snäll och hjälpsam företagskultur
Arbetsuppgifter
Du kommer att arbeta i en bred roll med fokus på operativ ledning, effektivisering och att skapa strukturerade arbetssätt för hela produktionsflödet. Du kommer exempelvis…
- Leda och fördela det dagliga arbetet i produktionen samt säkerställa rätt bemanning utifrån orderingång och säsongstoppar.
- Driva och utveckla rutiner för hela produktionskedjan – från inleverans av råvaror till förädling, packning, märkning och utleverans.
- Sätta och optimera samarbetet mellan sälj, inköp och produktion för att säkerställa att rätt produkter tillverkas och levereras i tid.
- Arbeta aktivt på produktionsgolvet för att få en djup förståelse för flödena, bygga starka teamrelationer och stötta vid behov.
- Ansvara för produktionskalkyler, inköp av emballage samt uppföljning av nyckeltal och styckkostnader (t.ex. kostnad per låda).
- Ha övergripande ansvar för maskinunderhåll, serviceavtal och planering av tekniska investeringar i dialog med ledning och ekonomi.
- Säkerställa att rådande hygien- och kvalitetskrav efterlevs samt ansvara för dialogen och revisionerna med Livsmedelsverket.
Vi söker dig som
Detta är en roll för dig som drivs av att bygga välfungerande rutiner och skapa goda resultat tillsammans med dina medarbetare. Du har en tydlig och ödmjuk ledarstil och har lätt för att skapa förtroende på alla nivåer i bolaget. Du är lösningsorienterad, trivs i en operativ vardag och tvekar inte att hugga i där det behövs.
Utöver det har du…
- Erfarenhet från industriell produktion (gärna från livsmedel, chark eller annan processindustri)
- Erfarenhet från en ledande roll som exempelvis teamleader eller produktionschef.
- God förståelse för ekonomi, nyckeltal och produktionskalkyler.
- God systemvana (gärna erfarenhet av Excel, Fortnox och lagersystem).
- B-körkort.
Övrig information
- Omfattning: Heltid
- Start: Enligt överenskommelse
- Placering: Bollnäs/Färila (resor mellan produktionerna)
- Kontaktuppgifter: Ansvarig rekryteringskonsult Johanna Sörell, johanna.sorell@academicwork.se samt Vera Mohlin, vera.mohlin@acdemicwork.se
Vår rekryteringsprocess
Denna rekryteringsprocess hanteras av Academic Work och vår kunds önskemål är att alla frågor rörande tjänsten skickas till Academic Work.
- Telefonintervju med Academic Work
- Djupintervju med Academic Work + personlighets- & problemlösningstest
- Intervjuer med Tillmans
- Referenstagning + beslut